Cuisine ludique de produits frais


Carte du moment

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Formule du midi 15€50 *: Plat du jour + dessert + expresso

Pour une seule personne, non partageable, dans la limite des quantités réalisées

 

 

 

 

  • Brouillade d'oeufs « plein air » au Parmesan et jambon cru à 8€ version entrée

  • Double œufs cocotte « plein air », compotée de tomates confites et Morbier, salade aigre douce à 8€ entrée/ 13 € plat

  • Taglioni à l'encre de sèche, crème de chorizo, encornets poêlés et parmesan à 14€

  • Salade de poulet croustillant, avocat, semoule, pommes, tomates et pois chiche, parmesan à 13,50 €

  • Faux-Filet de bœuf Simmental poêlé, beurre de coriandre, caviar d'aubergines au citron et frites de panisses 15,80€

  • Effiloché de canard confit, caviar d'aubergines au citron et frites de panisses à 15€80


 

 

Et pour finir en douceur …

 

 

  • Banoffee revisitée : bananes, caramel au beurre salé, biscuits, pépites de chocolat et chantilly 6€50

  • Pot de fraises, crème de mascarpone et citron vert 6€50

  • Sablé citron, chantilly, citron vert, pignons torréfiées 6€50 

  • Café gourmand  7€50

  • Fromage : Morbier 5€

 

 

  

 * Dans la limite des quantités réalisées, uniquement le midi hors week-end et jours fériés

Prix nets, services compris